Fèves au lard espagnoles d'azalée
Les fèves au lard espagnoles d'Azalea sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse boîte de porc et de haricots, 1 poivron vert, 1 oignon moyen, 1 c. moutarde et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le vinaigre, le sucre, le sel, la moutarde et la sauce Worcestershire. Trancher ou hacher l'oignon et le poivron et incorporer.
Ajouter la farine.
Incorporer les haricots et cuire au four à 400° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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