Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

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Avocado-Mayonnaise ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Avocado, geschält und entkernt, 1 frischer scharfer Chilischote, entkernt, 1 EL. Petersilienblätter, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1/3 c. Mit Pflanzen- oder Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Avocado, Chilischote, Petersilie, Knoblauch und Frühlingszwiebeln in einer Küchenmaschine vermischen.

Zu einem Püree verarbeiten.

Nach und nach das Öl hinzufügen und gut verrühren.

Den Limettensaft hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren Sie die Sauce entweder zu Fisch oder auf Cocktailtoast. Ergibt etwa 1 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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