Avocado-Teufeleier

Avocado-Teufeleier

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Avocado Deviled Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, der Länge nach halbiert, 3 Scheiben knusprigem Speck, abgetropft und zerkrümelt, 1 EL. zubereiteter Senf, 1/8 TL. Salz und 1/4 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß beiseite stellen; Eigelb sieben.

Eigelb mit den restlichen Zutaten außer Avocado vermischen.

Gut mischen.

Avocado unterheben; Eiweiß mit Eigelbmischung auffüllen.

Mit zusätzlichem Paprika bestreuen.

Je nach Wunsch mit einem Pimentstreifen oder einem Zweig Petersilie belegen.

Kühlen. Ergibt 12.

🍷 Perfekte Kombinationen

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