Soupe à la crème d'avocat
La soupe à la crème d'avocat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. oignon émincé, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine, 1 c. sel et 3 gouttes de sauce au piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré.
Incorporer la farine, le sel, la sauce poivre, le lait et le bouillon. Cuire et remuer jusqu'à ce que la soupe soit lisse et à ébullition.
Laisser mijoter à découvert environ 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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