Herbstsuppe
Herbstsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. zerschnittene Karotten, 1 c. gewürfelter Sellerie und 1 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einem großen Topf das Fleisch kochen und rühren, bis es braun ist.
Fett abtropfen lassen.
Gehackte Zwiebeln kochen und mit dem Fleisch verrühren, bis die Zwiebeln weich sind. Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Salz, braune Soße (Worcestershire-Sauce) und die restlichen Zutaten unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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