Pain aux pommes d'automne
Le pain aux pommes d’automne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/2 c. noix ou noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°. Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les noix.
Dans un grand bol, battre la margarine ou le beurre, le sucre et 1 œuf jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le deuxième œuf et bien battre.
Incorporer la vanille.
Incorporer les pommes.
Versez le mélange de farine dans la pâte.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans un moule à pain.
Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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