Pain aux pommes d'automne
Le pain aux pommes d’automne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 2/3 c. sucre, 2 œufs battus, 2 c. farine tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse; incorporer les œufs.
Tamisez les 4 ingrédients suivants; ajouter en alternance avec les pommes pelées grossièrement râpées au mélange d'œufs.
Incorporer le zeste de citron et les noix. Cuire au four dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 x 3 pouces à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Laisser refroidir avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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