Rupjmaize الأصيلة (لاتفيا)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Rupjmaize الأصيل (لاتفيا): الجمبري والفلفل الأسود والبصل واللبن والكركم والفلفل الحلو وورق الغار.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُقلى الجمبري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ اللاتفي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص اللاتفي مع الخبز أو الأرز على الجانب.