Австрийская скрембл

Очистите столько картофеля, чтобы накормить свою семью.

Картофель нарезаем очень мелкими кубиками.

Картошку обжарить до готовности.

Когда все будет готово, выложите картофель на сухую сковороду (конфорку не включайте).

Приготовьте достаточно яиц для своей семьи.

Когда яйца будут готовы, вылейте их на сковороду с картофелем.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Смешайте картофель и яйца, затем посыпьте достаточным количеством итальянской приправы, чесночного порошка и хлопьев петрушки по вашему вкусу. Включите сковороду на слабый огонь на время, достаточное для того, чтобы ингредиенты нагрелись. Готов служить.

Отлично подходит для завтрака!