Biscuits au chocolat de tante Betty
Les biscuits au chocolat de tante Betty sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). pépites de chocolat, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sel, 3 œufs et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre les pépites de chocolat, le shortening et le sel au bain-marie sur de l'eau chaude.
Battre les œufs jusqu'à épaississement.
Ajoutez progressivement le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer les flocons d'avoine et la vanille.
Bien mélanger. Laissez le mélange refroidir complètement.
Déposer par cuillerée à café sur un moule à biscuits non graissé.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les biscuits paraissent secs.
Ne faites pas trop cuire.
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