Maïs au caramel de tante Violet
Le maïs au caramel de tante Violet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pintes. maïs soufflé, 1 c. beurre, 1/2 c. sel, noix (facultatif) et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Popcorn.
Supprimez tous les noyaux non éclatés.
Faites chauffer le sucre, le beurre, le Karo et le sel dans une casserole jusqu'à ce qu'ils bouillonnent sur les bords.
Poursuivez la cuisson 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Verser sur le pop-corn jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Ajouter les noix si désiré, en remuant bien.
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