Pudding de maïs de tante Verda
Le pudding de maïs de tante Verda est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. sucre, 16 onces. peut crémer du maïs et 3/4 c. saltines écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer l'œuf dans la cocotte et bien battre.
Incorporer le lait, le maïs, les craquelins, le beurre et la farine.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ; bien remuer.
Cuire au micro-ondes de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit à peine pris. Donne 4 portions.
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