Les bonbons de tante Velma Brown
Tante Velma Brown'S Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. crème, 1/8 c. bicarbonate de soude, 1 c. vanille et 1 lb de noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le beurre et 1 tasse de sucre dans une poêle en fer épais.
Versez lentement sur le reste du sucre et de la crème.
Cuire jusqu'à ébullition ferme (246°), en remuant constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu. Ajoutez du soda et remuez.
Ajouter le beurre et laisser refroidir 10 minutes. Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Incorporer les pacanes.
Verser dans un moule graissé et couper en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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