Tarte au caramel au beurre de tante Theresa
La tarte au caramel écossais de tante Theresa est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 3 c. beurre ou margarine, 4 c. lait, 1 c. de lait et 6 cuillères à soupe rases de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Ajouter la cassonade et le lait.
Cuire ce mélange jusqu'à ce qu'il soit épais et doré.
Plus il est foncé, plus il a un goût de caramel au beurre.
Mélanger le lait et la farine ensemble.
Ajouter le jaune d'œuf et mélanger.
Incorporez ce mélange au premier mélange en remuant constamment.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et verser dans la croûte à tarte cuite.
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