Tante Nells‘ Tomaten-Gurken-Suppe
Die Tomaten-Gurken-Suppe von Tante Nells ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 1 mittelgroße Karotte, geraspelt, 2 TL. trockenes Basilikum und 3/4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Öl in einer 2-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Karotte hinzufügen, kochen und häufig umrühren, etwa 10 Minuten.
Basilikum, Zucker und Pfeffer unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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