Sopa de guisantes partidos con jamón de la tía Mona
La sopa de guisantes con jamón de la tía Mona es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 hueso de jamón carnoso, de 8 a 10 c. agua, 1 libra de guisantes verdes partidos y secos, 1 cebolla grande picada y 2 c. Zanahorias frescas, cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
En una olla grande coloca el hueso de jamón y el agua.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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