Rouleaux de levure de tante Miriam
Les rouleaux de levure de tante Miriam sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 à 7 1/2 c. farine, 1 cuillère à soupe. sel, 1/3 c. huile, 1 à 3 pqt. levure et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les 7 tasses de farine dans le bol à mélanger; faire un puits dans la farine. Ajoutez 2 tasses d'eau tiède, l'huile, le sel et 1/2 tasse de sucre.
Mélanger la levure, 1 cuillère à soupe de sucre et 1/2 tasse d'eau tiède jusqu'à dissolution ; ajouter à l'autre mélange et bien mélanger.
Si c'est trop collant, ajoutez 1/2 tasse de farine.
Mélanger et bien pétrir.
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