Budín de pan de la tía Marie
El pudín de pan de la tía Marie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos, 1 barra de margarina derretida, 2 c. leche y 1 lata grande de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la margarina en un plato Pyrex.
Mezclar los huevos y el azúcar.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar bien (batir bien).
Rompe las rebanadas de pan en margarina derretida.
Vierta la mezcla de leche y huevo sobre el pan.
Espolvoree con pasas, si lo desea.
Espolvorea canela por encima.
Hornee de 30 a 45 minutos a 375° hasta que cuaje en el medio.
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