نكهة طماطم العمة مامي (جيدة لوضعها على الخضار)
نكهة طماطم العمة مامي (جيدة لوضعها على الخضار) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 24 طماطم ناضجة، 4 ج. الخل (الخل الأحمر، ماركة البلوط الأبيض الأفضل)، 4 فلفل حار أو 6 صغير، 6 بصل وربع ج. السكر إلى 1/2 ج. حسب الذوق (يختلف باختلاف الخل)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي في قطعة قماش ملعقتين صغيرتين من الخردل (المطحون) والقرفة والزنجبيل.
ربط القماش.
تحرق الطماطم وقشرها.
قطع وخلط جميع المكونات.
يُطهى حتى يصبح سميكًا (استخدم القفازات المطاطية عند تقطيع الفلفل الحار).
طهي حوالي 3 ساعات حتى تصبح سميكة. يجعل حوالي 5 أو 6 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً