Tante Mamie Mullens Pekannusskuchen

Tante Mamie Mullens Pekannusskuchen

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Der Pekannusskuchen von Tante Mamie Mullen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. dunkler Karo-Sirup, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Pekannüsse auf den Boden der Tortenschale.

Eier schlagen; Karo-Sirup, Zucker, Salz, Vanille und geschmolzene Butter hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Die Mischung über die Pekannüsse gießen.

Im heißen Ofen (450°) 10 Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren.

Weiter backen, bis die eingesetzte Messerklinge sauber herauskommt, etwa 40 Minuten.

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