Galletas altísimas de la tía June
Las Sky-High Biscuits de la tía June son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 3/4 cucharadita. crémor tártaro, 1 huevo batido y 4 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un bol, combine la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y el crémor tártaro.
Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca harina de maíz gruesa.
Agrega el huevo y la leche, revolviendo rápida y brevemente.
Amasar ligeramente sobre una tabla enharinada.
Enrolle o dé golpecitos suaves hasta obtener un grosor de 1 pulgada. Cortar en galletas de 1 a 2 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee a 450° durante 12 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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