Les nouilles de tante Irène
Les nouilles de tante Irene sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb (1/16 de pouce) de nouilles aux œufs, 2 contenants (16 oz) de vraie crème sure, 2 bâtonnets de vrai beurre et 4 c. graines de pavot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Plus les nouilles aux œufs sont fines, mieux c'est.
Faites cuire les nouilles selon les instructions en veillant à ajouter suffisamment de sel à l'eau.
Ne faites pas trop cuire ces nouilles ; assurez-vous qu'ils sont "dente". Placer dans une grande cocotte.
Ajoutez les deux bâtonnets de beurre. Ajoutez la crème sure et les graines de pavot.
Assaisonnez à nouveau avec du sel et beaucoup de poivre.
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