Galletas de la tía Irene
Las Galletas de la Tía Irene son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 2 huevos, 1/2 c. leche agria, 1 c. manteca y 3 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Manteca vegetal y azúcar.
Agrega los huevos bien batidos y la vainilla. Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla cremosa, alternando con la leche agria.
Agrega las pasas y los dátiles.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
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