Riz au lait de tante Helen
Le riz au lait de tante Helen est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. riz non cuit, 1 c. sel, 4 c. eau froide, 1 pinte. de lait et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le riz, le sel et l'eau froide dans une casserole et faites cuire environ 20 minutes.
Une fois cuit, mettre dans une cocotte beurrée (3 litres).
Ajouter 6 œufs battus, le lait, le sucre, les raisins vanillés, la muscade et le beurre.
Mettre la cocotte dans une casserole d'eau chaude.
Mettre au four à 350°.
Cuire environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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