Pastel Johnny de la tía Hazel
Johnny Cake de la tía Hazel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1/2 c. azúcar, 3 cucharadas. margarina derretida, una pizca de sal y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Revuelva el huevo y el azúcar.
En un recipiente aparte (y mientras lo sostiene sobre el recipiente de mezcla de huevo, ya que puede burbujear), agregue bicarbonato de sodio al suero de leche.
Agregue suero de leche a la mezcla de huevo.
Agrega la margarina y la sal.
Agregue la harina de maíz y la harina.
Engrase un molde para pan, un molde poco profundo de 5 x 8 pulgadas o moldes para muffins.
Hornee a 375° durante 25 minutos para moldes para pan, 15 minutos para moldes para muffins o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Servir caliente, frío o tostado.
Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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