Tante Hazels Johnny-Kuchen
Der Johnny-Kuchen von Tante Hazel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Margarine, geschmolzen, eine Prise Salz und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Ei und Zucker verrühren.
Geben Sie in einer separaten Schüssel (und während Sie die Schüssel mit der Eiermischung halten, da diese übersprudeln könnte) Soda zur Buttermilch.
Buttermilch zur Eimischung hinzufügen.
Margarine und Salz hinzufügen.
Maismehl und Mehl unterrühren.
Kastenform, flache 5 x 8-Zoll-Pfanne oder Muffinformen einfetten.
Bei 375 °C 25 Minuten für die Kastenform, 15 Minuten für die Muffinform backen oder bis das eingesetzte Stäbchen sauber wird.
Heiß, kalt oder geröstet servieren.
Kann eingefroren werden.
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