Pollo horneado de la tía Grace
El pollo horneado de la tía Grace es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, 2 latas de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo, 1/2 c. mayonesa y 1 paquete (7 oz.) aderezo pepperidge farm (no en cubos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
Mezcle las 3 latas de sopa y mayonesa en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque las pechugas de pollo crudas, cortadas por la mitad o en tiras largas en la mezcla de sopa.
Presione hacia abajo para cubrir con salsa. Coloque encima las lonchas de queso.
Luego espolvorea con la mezcla de aderezo rallado y hornea a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que el pollo esté cocido y la parte superior dorada.
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