Gâteau au chocolat de tante Feeny
Le gâteau au chocolat de tante Feeny est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine pâtissière, non tamisée, 1 5/8 c. sucre cristallisé, 2 c. levure chimique, 1 c. soda et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol à mélanger, tamisez ensemble 3 fois les ingrédients secs. Faites un puits ; ajouter le café, l'huile, l'œuf et la vanille.
Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Cuire au four 325° à 350°.
Enduire de glaçage au fudge.
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