Pastel de chocolate de la tía Feeny
El pastel de chocolate de la tía Feeny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina de repostería, sin tamizar, 1 5/8 c. azúcar granulada, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. refresco y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón, tamice 3 veces los ingredientes secos. Haz un pozo; agrega el café, el aceite, el huevo y la vainilla.
Batir hasta obtener una consistencia suave.
Hornee en horno de 325° a 350°.
Cubra con glaseado de dulce de azúcar.
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