Calabaza al horno en cabaña de la tía Fanny
La calabaza al horno de la tía Fanny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de calabaza de verano, 2 huevos, 1/2 taza. cebolla picada, 1 barra de margarina y 1/2 c. harina de galletas saladas o pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lavar y cortar la calabaza.
Hervir hasta que esté tierno.
Escurrir bien.
Agrega todos los ingredientes, excepto la mitad de la margarina.
Derrita la margarina restante.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear, luego esparza margarina derretida por encima y espolvoree con harina de galletas o pan rallado.
Hornee en horno a 375° aproximadamente 1 hora o hasta que se dore por encima y cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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