Courge au four de tante Fannie
La courge au four de tante Fannie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de courge jaune, 1/2 c. chapelure de craquelins écrasés, 1 bâton de beurre fondu ou d'oléo, 1 c. sel et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et coupez la courge.
Faire bouillir jusqu'à tendreté.
Égoutter et écraser. Ajouter tous les ingrédients à la courge sauf le beurre.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four.
Répartir le reste de beurre dessus.
Saupoudrer de quelques miettes.
Cuire au four à 375 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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