Galletas de melaza de la tía Ethel
Las galletas de melaza de la tía Ethel son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 1 c. melaza oscura, 1 c. leche agria y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Manteca vegetal y azúcar.
Agrega el huevo y la melaza y vuelve a batir.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla cremosa alternativamente con la leche.
Extienda sobre una tabla enharinada y corte las galletas en las formas deseadas.
Hornee en un horno a 375° hasta que esté cocido, de 10 a 15 minutos.
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