Ragoût de bœuf du Vermont de tante Donna
Le ragoût de bœuf du Vermont de Aunt Donna est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf, coupé en bouchées, 8 carottes, coupées en forme de pièce épaisse, 1 c. céleri tranché, 1 boîte (2 lb) de tomates (entières) et 1/2 paquet. soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le tout.
Cuire à 250° pendant 6 à 8 heures, à couvert. Au cours des 20 dernières minutes, ajoutez 1 paquet de petits pois surgelés.
Cuire à découvert.
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