デビーおばさんのクローバーリーフロール

Name: デビーおばさんのクローバーリーフロール
Ingredients: 1 pkg. ドライイースト; 1 c. 温水; 3 tbsp. 砂糖; 2 tbsp. 短縮; 1 卵; 3/4 tsp. 塩; 3 to 3 1/2c。中力粉、分割

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デビーおばさんのクローバーリーフロールは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、１ｃ．ぬるま湯、大さじ3。砂糖、大さじ2。ショートニングと卵1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. ドライイースト

1 c. 温水

3 tbsp. 砂糖

2 tbsp. 短縮

1 卵

3/4 tsp. 塩

3 to 3 1/2c。中力粉、分割

👨‍🍳 作り方

大きなボウルにイーストを温水で溶かします。

砂糖、ショートニング、卵、塩、小麦粉の半分を加えます。電動ミキサーの低速で滑らかになるまで泡立てます。

残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。

グリースを塗ったボウルに生地を置き、グリースを上に向けます。

カバーをして、隙間風のない暖かい場所で1時間、またはかさが2倍になるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング