Pollo y queso al jerez de la tía Betty
El pollo con queso al jerez de la tía Betty es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 16 porciones de pollo cortado por la mitad, 6 cebollas verdes en rodajas (parte superior y todo), 1/2 libra de queso cheddar rallado (2 tazas), pimentón al gusto y 1 lata de crema de pollo condensada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque el pollo en una sola capa en un molde para hornear poco profundo. Esparza las cebollas verdes por encima; cubra con una pizca de queso y pimentón.
Licúa las sopas con jerez; vierte sobre el pollo.
Hornee, sin tapar, a 325° durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté tierno.
(No cubra; no ponga sal).
Excelente con arroz tipo pilaf.
🍷 Maridajes Perfectos
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