Картофель в запеканке

Картофель в запеканке — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. или 2 фунта размороженного картофеля, 4 унции. сыра чеддер, 1/2 натертой луковицы, 2 банки картофельного супа-пюре (неразбавленного) и 1 ст. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.