Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pommes de terre coupées en morceaux (réservées), 2 c. lait, 1/4 c. farine, 4 c. margarine et 1 c. en poudre de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole, mélanger le lait et la farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la margarine, la poudre de bouillon de poulet, le paprika, la moutarde sèche, le sel et le poivre.
Ajouter 2 tasses de fromage râpé et remuer jusqu'à consistance lisse.
Étaler les pommes de terre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Verser le mélange de fromage sur les pommes de terre et mélanger légèrement.
Cuire 1 heure à 350°.
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