بطاطس أو غراتان
بطاطس Au Gratin هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. قطع البطاطس (توضع جانبا)، 2 ج. الحليب، 1/4 ج. دقيق 4 ملاعق كبيرة. السمن و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق مرقة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، يُمزج الحليب مع الدقيق؛ حرك حتى تصبح ناعمة.
أضيفي السمن، مسحوق مرقة الدجاج، البابريكا، الخردل الجاف، الملح والفلفل.
أضف 2 كوب من الجبن المبشور وحركه حتى يصبح ناعمًا.
تُوزّع البطاطس في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.
يُسكب خليط الجبن فوق البطاطس ويُخلط بخفة.
اخبزيها لمدة ساعة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً