Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten, 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 2 1/2 c. Milch und 1 (8 oz.) Schachtel Velveeta-Käse, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in einen 3-Liter-Topf geben; mit Wasser bedecken. Minuten zum Kochen bringen.

Während die Kartoffeln abtropfen, bereiten Sie die Käsesoße zu.

In einem mittelgroßen Topf Margarine schmelzen; langsam Mehl.

Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen.

Käsewürfel hineingeben und weiterkochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Vom Herd nehmen und Piment-Grünzwiebeln hinzufügen.

In einen großen Topf Kartoffeln geben.

Käsesauce unterrühren und heiß servieren.

Passen Sie die Milch an, um eine dickere oder dünnere Soße zu erhalten.

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