Asperges aux châtaignes d'eau
Les asperges aux châtaignes d’eau sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb d'asperges fraîches, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/4 c. d'huile de salade, sel et poivre, 1 gousse d'ail écrasée et 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter les asperges et l'ail.
Couverture; remuez de temps en temps.
Tendre en 5 à 7 minutes.
Ajoutez les châtaignes 2 à 3 minutes avant de les retirer du feu (juste le temps de les réchauffer).
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