Спаржа с голландским лаймом
Спаржа с лаймом по-голландски — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 38 минут. Сделано из побегов спаржи. соль, тонкие, как бумага, ломтики прошутто, яичные желтки и лайм — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обрежьте одревесневшие стебли спаржи.
Доведите до кипения 2 литра воды.
Добавьте соль.
Добавьте спаржу и варите 6–8 минут, пока она не станет мягкой.
Разложите ветчину на 4 тарелки.
Слейте воду и разложите спаржу по тарелкам.
Положите желтки в пароварку, взбейте с соком лайма и варите на среднем огне, пока объем не увеличится вдвое. Полить сливочным маслом.
Добавьте соль и перец.
Выложите «полоски» на спаржу.
Украсьте тертым яйцом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий