Soufflé aux Asperges
Le soufflé aux asperges est un dîner facile. Réalisé avec 2 boîtes d'asperges égouttées (15 oz), 4 œufs bien battus, 1 boîte de crème de champignons, 1 c. fromage râpé et 1 à peine c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettre les asperges, les œufs, la soupe aux champignons, le fromage et la mayonnaise dans un mixeur ; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une cocotte graissée et peu profonde de 1 1/2 litre.
Placer la cocotte dans une casserole d'eau.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre. Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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