Salade d'asperges
La salade d'asperges est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pointes d'asperges fraîches, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. yaourt nature sans gras, 1/2 c. cresson déchiré et 2 oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cassez les extrémités dures des asperges et retirez les écailles avec un couteau ou un éplucheur de légumes, si vous le souhaitez.
Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces et ajouter de l'eau. Couvrir d'une pellicule plastique (résistante) et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à minutes, croustillant et tendre ; vidange.
Couvrir et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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