Salade d'asperges
La salade d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. gélatine, 1/4 c. d'eau froide, 1 boîte d'asperges toutes vertes, 1 c. liquide d'asperges chaud et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper la gélatine dans l'eau froide.
Égoutter les asperges et réserver le liquide.
Mesurez 1 tasse de liquide, en ajoutant de l'eau si nécessaire, et faites chauffer.
Verser sur la gélatine et remuer jusqu'à dissolution; réfrigérer. Une fois partiellement pris, incorporer la mayonnaise, la crème fouettée, le sel et le jus de citron.
Ajouter les asperges et les amandes.
Verser dans un moule de 5 tasses et réfrigérer jusqu'à congélation.
Servir avec de la mayonnaise supplémentaire fouettée avec un peu de jus de citron.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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