Rouleaux d'asperges

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir chaque tranche de pain.

Mélanger le fromage à la crème fouetté, la ciboulette et le bacon en remuant bien.

Tartiner le pain avec le mélange de fromage en couvrant les bords.

Disposez 2 pointes d'asperges sur chaque tranche de pain.

Rouler et placer la couture vers le bas sur une plaque à biscuits graissée.

Faire fondre le beurre et badigeonner chaque rouleau de beurre.

Saupoudrer de parmesan et de bacon écrasé. Cuire à 350° jusqu'à coloration.

Fixez bien les bords du pain avec le mélange de fromage à la crème.

Vous souhaiterez peut-être utiliser des cure-dents pour maintenir le pain fermé.