Rouleaux d'asperges
Les rouleaux d'asperges sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 petits paquets (3 oz). fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. mayonnaise, 1/2 lb de fromage fort, râpé et à température ambiante, une pincée de tabasco et de sauce worcestershire et 1 miche de pain blanc, croûtes parées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger jusqu'à consistance lisse le fromage à la crème, la mayonnaise, le fromage, la sauce Tabasco et la sauce Worcestershire.
Placer le pain paré entre du papier ciré et rouler avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit plat. Étaler le mélange de fromage sur le pain et rouler avec la tige d'asperge au centre.
(J'utilise des asperges coupées.)
Badigeonner de beurre fondu et enfourner, joint vers le bas, à 400° pendant 10 à 15 minutes.
Pour dorer le dessus, allumez le gril pendant quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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