Roulés d'asperges
Les Asparagus Roll-Ups sont un dîner facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème, 3 oz. du roquefort ou du bleu, 1 œuf battu, 1 ou 2 boîtes de pointes d'asperges et du pain tranché finement, sans croûte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les fromages ramollis et l'œuf jusqu'à consistance lisse.
Rouler le pain finement avec un rouleau à pâtisserie.
Étaler le mélange de fromage sur le pain.
Rouler les pointes d'asperges dans le pain et les enrober de beurre (fondu). Réfrigérer ou congeler.
Pour servir
Trancher en rondelles de 1/3 de pouce.
Cuire 15 minutes à 400°.
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