Espargos Parmesão

Name: Espargos Parmesão
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 tablespoon manteiga; 1/4 cup azeite; 1 pound lanças de aspargos frescos, aparados; 3/4 cup queijo parmesão ralado; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 5 porções 👁️ 14 visualizações

Espargos Parmesão é um almoço fácil que você pode preparar em apenas 15 minutos. Feita com 1 colher de sopa de manteiga, ¼ xícara de azeite, 1 quilo de espargos frescos aparados, ¾ xícara de queijo parmesão ralado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 5

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 tablespoon manteiga

1/4 cup azeite

1 pound lanças de aspargos frescos, aparados

3/4 cup queijo parmesão ralado

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 199

% Valor Diário*

Gordura total 17.5g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 248mg 11%

Carboidratos totais 4.1g 1%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione lanças de aspargos e cozinhe, mexendo ocasionalmente por cerca de 10 minutos ou até a firmeza desejada.

Escorra o excesso de óleo e polvilhe com queijo parmesão, sal e pimenta.