Spargel-Schinken-Roll-Ups
Spargel-Schinken-Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gekochten Spargelstangen, 8 dünnen Scheiben Kochschinken, 2 EL. Butter oder Oleo, 2 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auf jede Schinkenscheibe 3 bis 4 Spargelstangen legen.
Aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Butter in einem schweren Topf schmelzen.
Mehl und Gewürze einrühren.
Kochen, bis es pastös ist.
Milch hinzufügen und rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Käse hinzufügen und erhitzen, bis der Käse schmilzt.
Schinkenröllchen in die Auflaufform legen.
Käsesoße darübergießen.
Bei 350° etwa 20 bis 30 Minuten backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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