Sauce aux asperges
La sauce aux asperges est un dîner facile. Composée de 8 à 10 pointes d'asperges fraîches, de jus de bacon et d'une recette de sauce à la crème répertoriée au-dessus de cette recette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez, égouttez et coupez les asperges en biais.
Laisser mijoter les asperges dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, puis les faire revenir dans le jus de bacon.
Suivez les instructions pour la sauce à la crème.
Pour autant que je sache, ce favori de la famille a été créé à Paris, au Texas, par un grand-oncle Billy il y a plus de 70 ans.
Servir au petit-déjeuner sur des biscuits.
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